Restaurant Week no Guará

A 33ª edição da Brasília Restaurant Week movimenta a cena gastronômica do Distrito Federal até 8 de março, com a proposta de aproximar o público de restaurantes de diferentes perfis por meio de menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, a valores tabelados. Em 2026, o evento adota o tema “A Cozinha dos Campeões”, em referência ao clima de Copa do Mundo, e convida as casas a criarem experiências inspiradas em seleções, países-sede, jogadores emblemáticos e momentos marcantes do torneio.
Com mais de 150 restaurantes participantes em todo o DF, o festival atravessa o período de Carnaval e oferece quatro faixas de preço. Na categoria Tradicional, os menus saem por R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. Na categoria Plus, os valores são de R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Na Premium, o público encontra menus por R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar. Já na Diamond, os preços chegam a R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.
No Guará, o festival reúne oito endereços. Além do Luzia Gastrô e do Donburi, que participam fora dos shoppings, também integram a edição casas instaladas em centros comerciais da região: no ParkShopping, estão Barbacoa, Pecorino Bar e Trattoria, Coco Bambu, Outback Steakhouse e Gurumê; no Shopping CasaPark, participa a Casa Baco.

Luzia Gastrô
Com proposta de cozinha contemporânea, o Luzia Gastrô participa na categoria Tradicional, com menu a R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. A casa fica na Quadra QI 2, no Guará, e funciona no almoço de segunda a sábado, das 11h às 16h, e no jantar todos os dias, das 19h às 23h. Para a Restaurant Week, as entradas incluem crostine artesanais com guacamole ou mini choripan, com mini pão francês, linguicinha suína e vinagrete. Entre os principais, o público pode escolher frango canadense, servido com arroz branco, fritas e creme de milho gratinado, ou carne de sol com paçoca e arroz Biro Biro cremoso. O menu ainda traz schnitzel de bife bovino empanado, acompanhado de arroz e salada fria de batata com cebola roxa, e ravioli de pera com grana padano na manteiga de sálvia, mel e castanha de caju. Para fechar, as sobremesas incluem cartola pernambucana, com banana frita na manteiga e queijo derretido finalizados com açúcar e canela, ou beijinho de coco acompanhado de shot de caipirinha.

 

Donburi
Especializado em culinária japonesa, o Donburi, no Edifício Florida Center, na QI 31 do Guará, integra a categoria Plus, com menu a R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. O restaurante funciona de domingo a domingo, das 11h às 22h. As entradas do festival incluem gyozá de legumes ou suíno, harumaki de legumes e hot roll. Entre as opções de prato principal, o cardápio traz Chicken Teriyakidon em porção P, Yakissoba Don Nikkei em porção P, preparado com molho especial da casa e variedade de legumes, acompanhado de carne e frango, além do Combo Yokohama, com 16 peças que reúnem uramakis de salmão com cream cheese, hossomakis de salmão e de pepino, nigiris e sashimis de salmão. Outra alternativa é o Shimeji Don, com shimeji e brócolis preparados com molho e tempero especial da casa. Nas sobremesas, o menu oferece harumaki de banana com chocolate ou duas unidades de dorayaki.
Além do apelo gastronômico, a edição mantém o viés solidário do festival. Durante o período, os clientes são convidados a acrescentar R$ 2 ao valor do menu, quantia destinada à ONG Amigos da Vida, que apoia crianças que vivem com HIV e desenvolve ações como implantação de brinquedotecas e bibliotecas em hospitais públicos e escolas do Distrito Federal.