Neste fim de ano, o italiano queridinho do Guará oferece um cardápio com cara de ceia de Natal. Até o dia 5 de janeiro, os novos pratos oferecem sabor, variação de texturas e detalhes, delicadeza e beleza. São pratos…

Neste fim de ano, o italiano queridinho do Guará oferece um cardápio com cara de ceia de Natal. Até o dia 5 de janeiro, os novos pratos oferecem sabor, variação de texturas e detalhes, delicadeza e beleza. São pratos elaborados com ingredientes frescos e de qualidade, seguindo tradições italianas atreladas a inovações da casa.
O menu festivo é composto por entrada e prato principal, com opções de sobremesas a parte.
-Salada de folhas , tomate seco , mussarela de búfala, croutons, amêndoas laminadas e molho pesto.

-Carpaccio de lagarto , alcaparras , rúcula, parmesão e molho de mostarda e mel.
-Fagotine : massa fresca de espinafre recheada com nozes , limão siciliano e 3 queijos ao molho bechamel. (R$ 59.90)

-Lasanha : massa fresca de espinafre recheada com ragu de cordeiro e molho Pomodoro. (R$ 62.90)

-Pescada amarela ao molho Alfredo e amêndoas servido com talharini na manteiga com ervas. (R$ 75.90)

-Costela de cordeiro com risoto de açafrão e hortelã.(R$ 78.90)

-Coxa e sobrecoxa de pato ao molho de tangerina acompanhado de musseline de mandioquinha.(R$ 79.90)
-Panacota com geleia de frutas amarelas (damasco, laranja e maracujá). (R$ 14.00)

-Semifredo de chocolate meio amargo e raspas de chocolate. (R$ 15.00)

-Torta de maçã servida com sorvete de creme. (R$19.00)
Valores dos Pratos principais incluem entrada + prato principal, sobremesa a parte.
(61) 3554-1256
(61) 39645999

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