Allegro Pizza Verace promove festival especial para o Dia dos Namorados

Em clima de romance e sabores artesanais, a Allegro Pizza Verace preparou uma promoção irresistível para os apaixonados do Guará e região. Nos dias 12, 13 e 14 de junho, das 18h às 22h, a pizzaria convida casais a celebrarem o Festival Especial dos Namorados, uma experiência gastronômica que une boa pizza, cerveja artesanal e muito amor.
A ação é fruto de uma parceria com a cervejaria Puhl's Bier, conhecida por seus chopes especiais. Durante o festival, os casais poderão escolher entre duas combinações exclusivas: duas pizzas individuais acompanhadas de uma pizza doce ou uma pizza grande com uma pizza doce. Tudo isso por apenas R$ 75,00, em um ambiente pensado para criar momentos memoráveis ao lado de quem se ama.

Desde 2020, a Allegro Pizza Verace vem conquistando o paladar dos brasilienses com suas pizzas de fermentação natural e ingredientes selecionados. Conhecida por suas massas abertas à mão, sem conservantes e preparadas com fermentação de 30 horas, a casa aposta no artesanal como essência do sabor. “É um trabalho feito com tempo e alma. Usamos apenas molho de tomate natural, sem conservantes, e valorizamos cada detalhe do processo”, conta o sócio Ricardo Russo.
Entre os sabores mais pedidos estão a Genovese, com muçarela de búfala e pesto de manjericão; a Allegro, com presunto de parma e queijo brie; e a Sertaneja, feita com carne de sol, queijo coalho e catupiry. Clássicos como Marguerita, Peperone e Calabresa também fazem parte do cardápio e agradam todos os paladares. O cuidado com a borda — ou "cornecione" — é um diferencial. “Ela não é recheada porque é a assinatura do pizzaiolo. O segredo está na fermentação e na abertura manual da massa. É perfeita com um bom azeite”, destaca Ricardo.

Novo caminho
A Allegro nasceu de um momento de recomeço. Após deixar uma carreira na área ambiental e enfrentar uma depressão, Ricardo encontrou na produção de pizzas uma nova forma de viver. A sugestão veio da esposa, Sandra Sena, que o incentivou a fazer pizzas em casa e vendê-las aos amigos. A ideia cresceu, e junto com a filha Mariana, a família transformou o projeto em uma pizzaria que vai além da comida. “A pizza foi minha terapia. Hoje, ela é minha alegria e minha conexão com as pessoas”, afirma.
A pizzaria, localizada no Guará II, pretende seguir promovendo eventos mensais que unam boa comida, música e convivência. Para o Dia dos Namorados, a Allegro Pizza Verace promete uma noite especial, cheia de sabor, afeto e encontros inesquecíveis.

Mariana Russo e o pai Ricardo Russo, ciradores das receitas exclusivas da Allegro

QE 40, Conjunto I, Loja 25, Guará II

(61) 99855-3724

@allegropizzaverace

12, 13 e 14 de junho
18h às 22h